王耆老舉着拐杖便趕人去買醋，咱們是不知道山西人是不是吃醋長大的，還是喝醋長大的，只知道山西人吃飯沒醋是不行的。

人家離不開醋，咱們就應該多備點。

山東人待客不能寒酸了，要着多了來，夠了來，不能讓人來了敞不開，何況這些山西人，可不只是客，還是自家人。

再說了，醋這東西又放不壞，剩下的讓他們帶回家，也省得長途跋涉、疲憊不堪的他們去買了，何況這裡人生地不，他們想買也不太方便。

這點錢鈔，縣衙還是願意出的。

柴在灶下燃燒得通紅，火焰托舉着漆黑的鍋底，鍋里的水已是沸騰，熱氣從鍋蓋邊緣冒了出來，灶台邊的王火夫抓起一點面灑在了麵條之上，抓了抓，避免在一起，然後扯着嗓子問：“人到哪裡了？”

“只有一里路了。”

“下面嘍！”

王火夫喊了一聲，一口口鍋蓋被掀開，熱氣騰騰，鋪面而來。

一簸箕一簸箕的麵條往鍋里倒，攪拌幾下之後，蓋上鍋蓋，待水開之後，打了一舀冷水澆了進去，繼續蓋上煮麵。

洗乾淨的黑陶大碗早已準備好，托盤堆起老高。

三百張桌子擺在外面，連了一大片。

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