盛唐無雙狂士_第921章 崔耕嗓子眼一陣發乾(2)
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“嗯,好吃!”崔耕連連點頭,道:“若蘭的手藝當真不錯,恐怕不在你的茶道之下哩。”
聽了他的誇讚,盧若蘭的眼角眉梢都帶着笑意,又指着另外一碟,道:“二郎,你再嘗嘗這個。”
“這是什麼?”
“這纏花雲夢,做法是用布把腌好的肘子實,以麻繩包裹,放在醬湯裡面煮,最後再切片上桌。”
頓了頓,盧若蘭又補充道:“這菜看起來沒什麼,但要想做好這道菜,小火慢煮就要煮上三天三夜哩。”
崔耕一聽,居然還這麼考究,那得嘗嘗。
接着,盧若蘭又介紹第三道菜,“同心生結脯”。做法是用臘條弄同心結的形狀,味道還是臘的味道,但加上“同心”二字,就足以讓崔耕甜到心裡去了。
最後一道菜可不得了,名曰“火焰盞口槌”。整個容呈葫蘆狀,上細下,最上層是的麵食,下層是燒酒。
拿火摺子一打,唰!
淡藍的火焰騰起,如夢似幻,簡直就是大唐版的“火焰冰激淋”!
最後,盧若蘭又開了一壇好酒,拍了拍酒罈,道:“這是我們范盧氏的‘碧花春’,向來都是只供予本族的人,從不外賣。二郎嘗嘗,比你家的木蘭春如何?”
崔耕嗯了一聲,飲上一杯碧花春,不自地一聲“好!”
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