第823章

“呃……崔縣令，能否為妾釋疑。”盧若蘭喝完自己煮得茶湯之後，亦是面詫異地問道：“這井水為何經竹炭一煮，就變了靈泉水呢？往常真是未曾想過，也未曾試過哩！”

本因和尚也是眼兒地着崔耕，他也很是費解納悶。

崔耕自然不是無師自通，他也是在那場荒唐大夢中見識過，方才得知的。

自然界中存在的水，因為含有各種礦質，本就帶着甜味兒。

之所以山泉甘冽，而平地上的水一般，是平地上的水雜質太多，把那甜味兒蓋住了。

而竹炭有吸附之能，可以把水中的雜質吸去，讓甜味兒散發出來。

所以，在夢中後世有很多專家建議，嗜好喝茶的人，不必追求什麼山泉水，直接用自來水煮竹炭，就算齊活。

當然了，各地水質不同，用這個法子造出來的水，遠趕不上某些特殊的山泉水。不過比起普通山泉來，它不僅味道差相彷彿，還乾淨衛生了許多。

當即，崔耕把“礦質”去不講，只說水本包含甜味兒，將井水變泉水的道理，詳細講述了一遍。

本因和尚聽完了舉一反三，道：“照這麼說，不用燒水也行。直接拿井水泡竹炭，也能慢慢地變泉水？”

“不錯。”崔耕點頭道：“你甚至可以讓水慢慢地滴到一層鋪好的竹炭上，滲過竹炭滴下來的水，就是山泉水了。”

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