第10章

數日後，午飯的景，正是街邊坊的食肆酒肆最繁忙的時候。

清源縣城東，迎春坊，徐記酒肆。

大唐華民，故僅限酒麴而不酒。

酒麴是釀酒的原料，一向由當地府督辦。所以清源縣中，釀酒的酒坊就數幾家。

就算崔家的崔氏釀酒坊，每年釀造的酒量都是有數的。

也正因為大唐限酒麴而不對民酒。所以，大唐州縣城中的各個民坊中都有私人開設的酒肆，便於坊民沽酒飲用。

如果將酒坊比作酒廠的話，這些坊巷的酒肆更類似於酒廠的分銷商。

自打貞觀年間起，徐記酒肆便在迎春坊開業至今，傳到徐仁德手中已經是第三代了。

徐仁德現年四十有八，接手家業酒肆已有十年，在迎春坊中一向買賣通運。不過自從半年前迎春坊中又冒出一家王家酒肆之後，徐記酒肆便被分流了一半的酒客。尤其是一個月前，王家酒肆又玩起了價格戰，直接讓徐記酒肆門可雀羅。除了一些平日的零星老主顧外，迎春坊中的坊民幾乎都跑到王家酒肆沽酒了。

這讓徐仁德着急上火，一夜間白了頭髮。

他也想過對策，找過向他一直供酒的崔氏酒坊，商量將酒價降些下來挽回一些客人，可是奈何他崔氏酒坊自從換了新主人之後，強勢到沒邊，半點商量的餘地都不給他。