辯機高陽公主_第173章 好香(1)
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這羊串的料,差得太多了。
不要說羊串的靈魂辣椒和孜然,就連鹽都是鹽,這樣烤出來的羊串雖然純,但是有點鹽的苦,而且沒有辣椒和孜然,這吃着就沒有那個覺。
當下辯機讓陶思遠先吃着,自己到市場上逛逛,看看有沒有調味料,不一會兒,辯機就折返回來,帶回來了孜然與花椒。
當下辯機讓老闆在串上加上孜然與花椒再烤一遍,不一會兒,一濃郁的孜然味道就撲鼻而至。
取過串,辯機與陶思遠吃了起來。
卻見陶思遠眼睛一亮,口中道:“這也太好吃了!我還要再來兩串!”
那老闆也被孜然的味道引得口水直流,口中說道:“客,這串用孜然燒烤好吃嗎?”
辯機取過一個串遞給老闆,讓老闆嘗嘗。
老闆這一隻,頓時連聲讚歎。
“這串又麻又香,我烤了幾十年的串,還沒有吃過這麼好吃的串呢。”
辯機就想,有了孜然,這串的味道確實要好了許多,不過最可惜的是沒有辣椒,只能用花椒代替,不然的話,有了辣椒,再弄點花生為主製的醮料,這串的味道定能更上一層樓。
可惜啊,這個年代,辣椒和花生還沒有傳到大唐,歷史上辣椒與花生原產地是洲的墨西哥,要到明代才傳華夏,據唐朝有近一千年的時間。
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