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離婚後,我成了前妻高攀不起的神_第1118章 而且(2)

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肖燕道:我準備在網上搜集一下中國的特食,然後用半年的時間,把它們品嘗一個遍。

黃星笑道:食天下?

肖燕點了點頭:當然,我可不是為了吃噢。

黃星道:食天下,不為了吃,那就是為了玩兒嘍。也不錯,一邊旅遊,一邊品嘗地方食,聽起來都很人。

肖燕抨擊道:你就想着吃吧。我是想,在兩年之,我要開一家彙集全國品特小吃的特餐館。我要把全國的特小吃,全都集合在一家餐廳。這樣的話,你覺得有沒有市場?

黃星頓時愣了一下:恐怕作起來會很有難度?

肖燕問:難度,什麼難度?

黃星強調道:首先,你要雇多名廚師?全國的特小吃加起來,恐怕得有幾千幾萬種吧,甚至還要多。要讓有限的廚師,學會做這麼多各類的小吃,恐怕......難度係數很大,投資也會很大。其次,你能保證特小吃的口和質量嗎?有很多有名的小吃,必須要配合當地的氛圍和材料,你生生地把它們拿到濟南來,恐怕做不出當地的口出來。然後就是......其實很多地方小吃能夠火起來,不是因為它真的很好吃。而是一種地方文化。這種文化就無形當中給人定了個枷鎖,到什麼時候去吃那個地方的小吃,才能吃出味道來。就比如說江北水煮魚,我們濟南有幾家店其實做的還是相當正宗的,廚師也都是高薪從四川那邊聘請過來的。這邊的廚師的水平,絕對不亞於四川和重慶當地的大部分廚師水平。但是99%以上的顧客會認為,不正宗,比不上當地的味道純正。

肖燕若有所思地點了點頭:你說的也有一定道理。看來,你看問題,比我

到誇獎,黃星得瑟地叼上一支煙:一般一般。我在你面前,也只是班門弄斧了。

肖燕道:你是商界的天才,很有投資眼。我策劃了這麼久的一個想法,被你三言兩語都給否定了。看來,我是不適合經商的。