詩仙小貴婿_第413章 江寒道(1)
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第413章
江寒道:“制茶!”
周虎搔了搔頭,制茶?要喝茶現買的不就行嗎?
江寒道:“嗯,對了,除了茶葉,還有焙茶的也給我一同買回來。”
“是,爺。”
周虎當即便挑了兩個下人,代他們到市場上購買新鮮茶葉。
兩個下人作也快,傍晚就把江寒要的東西給買了回來。
院子里,江寒看着一百斤新鮮茶葉,心想這一百斤只是練練手,若想開茶鋪,賣茶葉,還得到茶山跟茶農收購茶葉。而且還得抓時間,因為冬天很快就來了,到時就要到開春才有新鮮茶葉收購。
大虞喝茶的方法和唐宋時代差不多,都是將茶葉碾碎,製茶團,煮茶時加蔥、姜、桔子皮、薄荷、棗和鹽等調料一起煎煮。
除此之外,就是將茶葉碾碎,羅細,然後沖水,調糊狀吃下,所以喝茶也“吃茶”。
這種喝茶的辦法很流行,但江寒實在不了。
要麼其它調料的味道完全蓋住了茶味,要麼糊嗓子。
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