”這是做什麼？”陳麗雪有些驚奇。

徐方也不故弄玄虛，解釋道：”不管經營什麼餐飲生意，顧客選擇咱們，首先是食品安全，咱們的食材如果不好，顧客一定不會選擇。採購的原料，從今天開始要提高標準，止貪圖便宜買一些不合格的東西！其次就是衛生，這也是我今天要徹底清掃店面的原因。以後衛生要理妥當，下班後要把米線店打掃的一塵不染，不要有臟臭的任何東西。第三是飯菜口，如果不好吃，經營的結果也只能跟你現在的店鋪一樣。第四就是服務，因為咱們規模還小，後期我會好好規劃下。”

聽徐方說得有道理，原本對徐方還有些懷疑的陳麗雪，心裡約也期待起來。

到了家，徐方找出備好的鍋，打開燃氣後開始配置藥材。

米線用的砂鍋不大，而且主要味道在配料上，所以葯膳丸的積比較小。

等一鍋葯膳丸出來，徐方拉着陳麗雪一起幹活。一個小時的工夫，這鍋藥材全部被了葯膳丸。

足足六百枚！

第一天開業，人肯定不多，六百枚只多不，但為了以後的儲備，葯膳丸晚上回來還得多做一些。

看着時間快到三點，徐方帶上幾枚葯膳丸，拉着陳麗雪朝米線店趕去。

走進米線店，兩人眼睛微微一亮！

當時陳麗雪裝修這間房子的時候，確實也用了心，雖然沒有裝修得多麼豪華，但絕對很有格調。後來因為米線店營業不善，所以一直沒有打理，看着糟糟的。

等一切都恢復到原貌後，看着亮堂堂的房間，陳麗雪的心也微微一，似乎重新回到了剛開業時的那種張期待的心。

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