當扇貝炒好後，徐方將鍋蓋蓋上，打開了火爐。

這是要幹啥？

已經被徐方完全吸引住的觀眾，此刻好奇的看着徐方。

林香雪和的聲音，在話筒中傳開：“中華食多彩繽紛，萬萬千千，不食時刻牽我們的味蕾。但在歷史的長河中，也有不食手藝逐漸沒落，甚至失傳！今天我們徐總做的最後一道菜，也是我們近期會推出的一道菜，同樣，也是罕見的、由土方法製作的花！”

花！

這道菜，眾人經常在武俠小說里看過，不過純正的花，大家見過的還真沒幾個。此刻眾人盯着徐方，等待他下一步作。

徐方拎着準備好的山，扭斷脖子後，在後面開個口，理了臟、雜，用水沖洗乾淨，打開酒又沖洗一遍。

將葯膳、配料塞好，又取出白酒倒進去，隨即將口封住，找出準備好的黃泥，都不用理，直接把山全部糊上。

隨即，架在火焰上開始烤。

五道菜，半小時，幾乎完工，也就是這花，需要一些時間來烤。

而此刻，龐建鑫第二道菜才剛做一半。

孰強孰弱，一目了然。

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