趙明把蝦給洗乾淨了，蝦頭全都扔掉，把蝦屁用剪刀剪開，裡面的髒東西用刷子一次刷的乾乾淨淨的，用白酒又泡了一會兒，這樣既消了毒，又殺了蟲，吃起來放心的。

一大鍋白水，燒開了之後，將這些蝦尾放在當中做一次水，然後用筲箕把水濾乾淨，最後才是一大鍋油，放進去跑一下油鍋，炸至七分起鍋。

鍋里留了底油之後，再將豆瓣和大料放進去炒香，最後將蝦尾放進去翻炒，加上十三香，再加水悶燒，知道要起鍋的時候，趙明從自己的大缸子裡面舀了一勺東西添進去，香味四溢。

巧這一幕被高雲給看見了，順口問道：“你剛才加進去那東西是什麼呀？”

“高湯油！即先得有這個東西可以將所有食材的香味提到最高，一口一個鮮，不然的話請你們到家裡來吃飯也顯得太摳門了。”

高雲這還是第1次長趙明的手藝原本想着一邊吃一邊聊，結果一手，就發現本停不下來了。

本來心不在焉的萬福，長了兩隻蝦尾之後，也是有一口沒一口的吃了起來，興緻頗高。

這頓飯才吃了不到一個小時，就已經把桌上的菜給吃得乾乾淨淨，讓高雲和萬福的火氣一下子下去了不。

高雲拍了拍肚子說道：“這頓飯從食材到烹飪都是你趙明一手辦的，看來不便宜啊，說吧，你還想要什麼？”

趙明搖了搖頭道：“我倒是沒什麼想要的。只不過這次的問題太嚴重了，完全不遵照修保手冊的執行。零配件超過使用極限了，還在使用，這明顯是人為犯的錯誤，上頭要是追究下來的話，麻煩會很大，我覺得這次宋夏要擔主責，你們覺得呢？”

萬福心裡一，暗想，看樣子趙明這次是準備對送下下死手了。

於是打了個哈哈道：“趙礦長……”

”。了在存不就早區礦川西，了長礦有沒裡這，長礦我別“

”？吧們我挾要能不也，法方的題問決解了握掌在現你是算就？呢責主的夏宋是這定斷能就言之己一憑能麼怎你，事的定決有沒還都面裡局們我。斷武麼這要不也事凡，明趙“，子嗓清了清福萬

”。的重嚴很題問，係干了不逃都局高和記書萬是怕只，責擔要夏宋只不就能可時那到，報上實如會們我告報技，你怪不也我，呢責追再後事要定一們你果如，的找自他是這，腳的己自砸頭石了搬後最到，事省圖去面外到要非，用不廠修機個一在放，的個這干是就廠修機，則準的養保修維備裝有養保修維備裝。了重嚴太就挾要說“，手擺擺明趙

”！嘛心用的來年多麼這你明趙費枉不也，話的來一樣這，靠可的備裝些這保確而從，遍一過廠修機在都全備裝械機的有所局方南個整讓會長部宋信相我，來下接，的有是還他悟覺點這信相我，錯改錯認錯知，長部的部備裝是夏宋，事大麼什是不也這“：道說，笑了笑福萬

”。修麼怎就修麼怎說們你，的們你聽修麼怎車，單簡也那，應答不們你果如。了決解們你幫責負都我題問的車有所，同合個簽，了應答們你果如，價場市於高不對絕，心放，定來我由格價修維，嘛過不只，以可你？修來江涪到開我給都全車的局方南個整後以“：道說，下摳了摳明趙

”？樣麼怎得覺你，萬老，理合也這“：道頭點點雲高