非得把時間算的，不能早點開始嗎？我道：“好，你小心開車。”

看着周若婷走了出去，上了車，我才進廚房。

廚房已經改造好，了主打點心的廚房，此刻裡面有二十多個人，各施其職做着事，不過我卻沒有看見呂鑫，我去找周饒問了問才知道呂鑫在後門，我走出去，看見他在煙，我道：“呂兄，你這裡準備的怎樣？”

呂鑫乾道：“十二點正式開爐，主要做五種糕點，玫瑰糕、紅棗糕、椰香包、鮑魚糕和鮮蝦卷，半小時出一爐，三個爐同時開，兩點前能做十爐出來，各種兩爐。”

“這夠供應嗎？我還以為早上已經開始做。”

“其它人九點才到的，沒辦法，只有我們五個做不完所有工作。”

“好吧，一爐多只？”

“一爐三托，一拖三十隻。”

“那就是九百隻，其它呢？甜品和粥類沒有準備？”

“在熬的有貴妃粥、八寶羹，還有蘋果，這個要麻煩點，所以限量供應。”呂鑫思索了幾秒道，“另外有兩個主打的沒有來得及弄，人手完全安排不過來。”

“什麼東西？”

“十全粽，用了十種主料，比天樂居的九珍粽味道好，營養價值更富。另一個是烤鴿，我們不用炸的方式，太干，太上火，老人家不敢吃，我們用烤的帶上，面向所有年齡階層的顧客。”

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