少年神廚_第242章 我看很可愛(2)
“花園那邊已經整理好,我拍了照片,你看一看……”韓志玲從椅子里起來,拿出手機打開遞給我看,照片拍的非常清晰,能看清楚花園擺上桌子的景象,不得不說比我想象中要好許多,張燈結綵鋪張奢華,看不出有什麼問題,就算有問題都跟我沒有多大關係,我就想知道桌子的尺寸,控制上菜的速度而已……
我點了點頭道:“沒問題,你繼續,我工作……”
韓志玲做了一個請的手勢,今天的表現要比昨天好,那種鄙夷我的目顯得更修飾,不過我還是不太知道為什麼從看見我的第一眼就鄙視我,這個工作完以後,我要問清楚。
我往廚台那邊走過去,先揭開十隻專業瓦湯煲看看佛跳牆熬的如何?發現比我想象中要好許多,味道已經慢慢的出來!我很滿意,笑着對給我打下手的廚師李木道:“不錯,火候控制的非常好……”
李木鬆了一口氣的模樣:“佛跳牆啊,想不到有一天我能參與制作,師傅你還滿意。”
師傅?這傢伙真會扯關係,我不能應,不然我真了他師傅,我扯開話題道:“來了沒有?”
“熬湯的已經送來,其它的要兩點,海產蔬菜配菜則要三點……”
“做甜品的材料呢?”
“已經送來。”
“行,你把清洗乾淨,頭屁爪和皮去掉以後分兩半放進去熬,你做這個工作就行,其它的我來放,我負責。”
李木稍微有點失,不過也立刻行了起來……
我也換上了廚師服開始自己的工作,要放一堆材料啊,做這樣的湯說真的非常累人,可以是一個十分浩大的工程。我至今還在煩惱着,如果每個分店都推廣下去,我要每個分店都培訓幾個人出來,我分給他們一半工作量,最重要的環節我自己掌握着,這樣的壞是我得累死,以及很不符合工作效率和經濟效益,好是佛跳牆的配方和做法還是歸我所有!我真的很能有個信任的人幫幫我,我們可以一起負責,一起混,一起發發亮,比如當初的東小北,可惜了……
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