陳東陽蕭若瑤_第1924章 製作這道美食(1)
製作這道食,工序十分繁瑣。佛跳牆的原料有十幾種之多,鮑魚、海參、魚、氂牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等。要充分現每一種食材的口味和特點,需要先將這十幾種食材分別獨立製作一道菜,再匯聚到一起,加高湯和紹興酒,文火煨制十幾個小時以上,這種味道才能真正達到醇厚的特點。”
李敖侃侃而談,再加上此時房間里瀰漫的這人勾魂的香氣,更是起到勾人食慾的作用。屋子裡的人,都已經開始有些蠢蠢迫不及待了。
就連王欣,先前還矜持的坐在旁邊,但是,很快就被佛跳牆那濃郁醇厚的味道以及李敖那彷彿魔幻般的介紹給深深吸引住了,所以,不知不覺間,王欣也到了外公邊,好奇而又期待的着前面這道菜。
而董老,則滿意的捋了捋下頜上花白的鬍鬚,眉眼之間,不無得意。
“二位,請吧。”
李敖則適時的遞上兩雙筷子,王欣輕聲說聲謝謝,急忙接過筷子,向瓷罐,抄起其中一片,而後放口中細細品嘗。
而張大川將軍也同樣一樣。他一邊咀嚼一邊不住的誇讚:“好!地道!就算是比閩菜大師的水平也不差。小夥子,有才啊!”
張大川將軍看向李敖的眼神頓時有些不一樣了。張將軍是個很講究公平公道的人。雖然他不太喜歡李敖,覺得這個小夥子狂了點,但是不可否認的是,人家的廚藝,真的沒得說,好吃就是好吃!
而王欣,在品嘗到第一片之後,秀眉間也充滿了驚奇,也真的沒有想到,這個看似淺的年輕人,居然會有如此湛的廚藝。
這一刻,王欣對李敖也是刮目相看,但是,的心底,同時也充滿了擔心。
這個李敖,的確有些本事。而那個混蛋,和李敖競爭,他行么?畢竟,這傢伙的廚藝,雖然貌似也不錯,但是,人家卻從來沒有品嘗過。
王欣對陳東有點擔心,忍不住回頭看向陳東。而陳東此時卻忽然到的邊。