“我要做的這家火鍋店，主打的就是服務，講究賓至如歸，服務員在店裡把顧客當爺爺，咱們給他開的工資，足夠讓他去外面當爺爺。”

方銘華說的話很簡單暴，但是謝磊卻是一下明白了。

“方哥，咱們這算不算適應消費升級的大趨勢，服務制勝啊？”

這個時間節點很流行這個理念，一直嚷嚷着要給自己充電的謝磊自然也學習過。

“差不多就是這個意思！”

謝磊一下子就能明白自己說的話，方銘華還是很興的。

“火鍋店我已經想好名字了，就海里撈，從石城，津城，還有京城這三個地方先試點，你帶隊，前期賠錢無所謂，只要堅持住，一定能賺錢，後期還可以開拓一些連鎖地方菜，東北菜，西北菜，這些就很不錯。”

後世和江里撈一樣火的現象級企業還有一家西北菜館，之所以能取得這樣的績，在方銘華的分析當中，和西北地偏僻，很有人能親自去過這樣的地方，品嘗那邊的食有很大的關係。

按照這個思路，東北菜也可以一樣火。

“好，我馬上去安排，那，計劃書我先拿走了？”

謝磊也是躍躍試，從桌子上拿起計劃書就要出去，方銘華卻是一下子又想起了什麼。

“對了謝磊，團隊重新招一批，公司里的人手本來就不夠，而且華興都是寫代碼的直男，懂什麼服務，最好多招點員工，心思細，各方面想的也徹。”

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