都市之萬界神主奶爸_第63章 再露一手(2)
皮皮蝦,這一味菜,相信大家都吃過吧,它的比普通蝦還要鮮甜得多,好吃得多,就是剝殼有一點麻煩。
不過落在林燚君這個神廚手裡,也是用同樣的方法,採用剪子,把周邊皮皮蝦尖刺剪掉,然後用薄如紙的小刀片把背殼切,把裡面的皮皮蝦分離開。
像這樣作,一般很費時間和力的,但在林燚君手裡,整個作僅僅只需一分鐘時,數十條大的皮皮蝦放清蒸爐里去;然後又是留下部分,採用辣鹽辣椒油炸皮皮蝦。
還好芷藍他們不在家,不然的話,他們一定會看到,小小廚房裡,一道又一道味海鮮飄浮到餐桌上面。
“不知他們吃不吃白鱔魚,嗯,做一條豆鼓清蒸白鱔魚,不吃的話,我自己吃就是。”林燚君裡喃喃自語。
然後,一條長一米二左右,如手臂大的大鱔魚,把裡面的魚骨魚刺去掉,切片片魚,把它盤在碟上面,再配上配味,繼續在放在清蒸爐里蒸起來。
辣椒炒八爪魚,花甲螺,小龍蝦,清蒸沙蟲,蒜蓉烤生蚝,最後一份,即是蝦蓉粥,再來一份干炒牛河。
餐桌上面,滿滿的海鮮味,,香,味,形,樣樣齊全,讓人看得食慾大增,垂涎三尺。
不得不說,昊日勝和靈雪這兩個吃貨,中午十二點鐘,準時回到芷藍出租屋裡來。
“海鮮大餐?哥兒,別和我說,這是做你的哦?”昊日勝看着滿滿一桌的各式各樣的海鮮,陣陣的香味,讓他抹了一下口水問。
“問這麼多幹嘛,都去洗手吧,芷藍他們現在正回來,很快就到家了。”林燚君把廚房裡的工清洗一下說。
“我先洗手去,好久沒有吃過海鮮大餐了,嘻嘻,這一回事,我要吃個飽了。”靈雪這個大,抹一下口水,雙眼地盯食桌上面的食,笑呵呵地說。
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