第2117章

不愧是四五年的老公，質非常的勁道，表皮就像橡皮糖一樣有韌。

很多人不喜歡這樣的，江志浩也是其中之一，他還保留着重生前的飲食習慣，吃不了這麼有韌的東西。

雖然現在牙口很好，但習慣一時半會改變不了，他只能把皮咬下來，慢慢的嚼着，同時誇讚道：“味道很好，江先生的手藝真不錯。”

江楚山樂的哈哈大笑，道：“咱倆都姓江，五百年前是一家，也不客套了。來，這是我珍藏多年的兒紅，不知道江先生喝不喝得慣。”

所謂的兒紅，就是黃酒。

古代的白酒，酒含量不高，很難長期保存。

只有黃酒，才能存放的時間長一點。

許多人都覺得黃酒味道古怪，像在喝葯，但喝習慣了之後，細品就有味道了。

江志浩倒是喜歡黃酒的，端起碗喝了一小口，眼睛微亮，道：“好酒，味道醇厚，看來江先生沒說錯，的確珍藏了許多年。”

江新月在旁邊道：“我爸為了保存這些酒，專門在院子里蓋了個小屋，還弄了什麼恆溫加之類的設備。要我說，直接埋地下不比這好用？”

“你懂什麼！”江楚山哼了聲，道：“只有不懂行的人，才會把酒埋地下。地下水份太大，長期浸染，泥腥味都進罈子里了。真要埋個十幾二十年，本不能喝，和變質沒什麼區別。藏就，就得放在暗的地方，而不是土裡！”

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