眼下葡萄滯銷，那麼將發酵後的葡萄醪通過蒸餾提取高濃度酒，製葡萄燒酒，也就是白蘭地，顯然是最好的選擇。

他也沒有廢話，直奔主題道：“我已經將此法傳授給兩位釀酒師傅，又雇了十個釀酒師傅相助，目前他們都已在鐵門堡安家。”

“如果你願意與我一起做這筆生意，需要買宅院，改建酒坊和酒窖，購買葡萄，督促他們釀酒，然後把酒拿去賣。”

容雅紅微張，委屈道：“夫君終究還是不願相信妾。妾這與當壚賣酒何異？”

“做生意講究的是你我願，你要是不願意......”

“妾願意！”

出玉指了一下他的腰後，容雅撇着道：“嫁隨，嫁狗隨狗。夫君既已安排妥當，妾自當用心經營。”

趙安笑道：“只要你做得好，我肯定不會虧待你。利潤我七，你三。”

這利潤是沒得挑的。

容雅滿心歡喜道：“夫君倒是實在人，那妾只好多攢些嫁妝，到時候再一併都給夫君了。夫君雖然不願將這蒸餾之法傾囊相授，妾還是想問問，蒸餾的時候除了加葡萄外，還可以加其他輔料嗎？”

能提出這樣的問題，說明是個懂行的，或者說蘭質蕙心，悟很好。

趙安頗為欣賞道：“可以混合米、曲等提升酒層次。”

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