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重生1978,萬元戶從打獵開始_第335章 賣爆了嗎?(1)

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兩世為人,林也算是全能重生。

就拿這一道麻辣香鍋而言。

幾十年後就是爛大街的菜品,放在79年這個時代,那就是驚艷餐飲界的品。

70年代因為運輸條件有限,農副產品的種植業也不是很發達。

最主要的是剛剛才改開,個戶種植模式還沒有普及。

一個地區能夠吃的應季蔬菜很,主要還是以米面為主。

麻辣香鍋這道菜,就是純純的菜品大雜燴,再改良放

肯定,能火。

按照前世的記憶,林練的作。

熱鍋冷油。

一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。

塊的半隻野兔放進去,頓時發出刺啦刺啦的聲音,煸炒出香和兔子本來的油脂。

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