第一道菜，辣炒花蛤。

熱鍋倒油，溫油下姜，蒜，蔥，出香味。

再把蛤蜊倒翻炒均勻，等口微開的時候倒料酒，差不多燒得蛤蜊全部開口的時候加油辣椒， 最後加蔥花後出鍋。

當然，起鍋的時候還要加一丁點仙香丸的末。

一道香味俱全的辣炒蛤蜊就做好了，熱氣騰騰，鮮香四溢。

鄉下的都是大鐵鍋，一次可以炒大份的，裝了滿滿一大盆，足夠不人吃了。

“曉月，辣炒花蛤，上菜！”

葉凡拎着大鍋鏟，朝外面喊道。

活一個大廚的模樣。

方曉月正在外面招呼遊客，端茶倒水，忙得暈頭轉向。

忽然聽到葉凡的喊聲，先是愣了一下，沒想到這犢子做菜速度這麼快，超乎想象。

連忙跑進廚房，叮囑道。

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