一會兒功夫，陳三刀已經列出了二十幾種菜品需要的食材，寫滿了兩頁白紙，葉凡立即讓柳青依派人去採購。

兩個小時後採購人員回來了，買的都是最新鮮的食材，陳三刀立刻帶着徒弟開始手。

葉凡站在一旁仔細觀看，從配菜到做菜再到出鍋，整個過程如行雲流水，堪稱大師風範。

第一道菜很快出鍋，很普通的糖醋錦鯉，雖然普通但站在老遠就能聞見香味。

品鑒一道菜有三個步驟，一看二嘗三回味。

糖醋錦鯉澤鮮亮，完整地保留了錦鯉的形狀，讓人看一眼就忍不住想吃一口。

葉凡迫不及待拿起筷子嘗了一下，果不其然，雖然普通但卻妙味連連，登時讚不絕口。

“錦鯉的很鮮，糖醋調配的比例恰到好，魚口很，香味醇厚，極大地保留了錦鯉的鮮味，味道好極了。”

品嘗完後，葉凡咂了一下，錦鯉的鮮味還殘留在口齒之間，回味無窮。

這絕對是一道絕佳的菜肴，當即拍板，糖醋錦鯉加酒店菜譜。

接着第二道菜也出鍋了，香糯米鴨。

用新鮮的鴨跟糯米配上十幾種配料，腌制後放進油鍋中炸至金黃，再改刀約15厘米寬，4～5厘米長的條狀裝盤，配黃瓜條一起上桌。

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