第308章

“這些人，他們比上不足，比下有餘，讓他們去福壽樓那種大酒樓，他們也消費不起；而外面那些十文八文就能吃一頓飯的普通小館子，他們雖然吃得起，也能隨便吃，但對他們來說，小館子沒有吸引力，除了偶爾吃個便飯，還不如回自己家裡，吃大魚大。”

“而他們，就是咱們的主力客戶！”

“一來，他們吃得起！他們吃不起幾兩銀子的福壽樓，但在咱們這，一百文錢，他們就能吃的很好，就能吃到福壽樓才能吃到的專屬辣味。”

“雖然一百文也不便宜，但一個月吃上一兩次，對他們來說不算什麼。”

“二來，他們人數多！雖然中產的數量，遠遠比不上普通百姓，但咱們又不需要做整個城市百萬人的生意，有這十幾萬人，便足矣！”

“不足萬人的頂級權貴，就能養得活酒樓一條街上那麼多高端酒樓，那麼十數萬中產，還撐不起我區區幾百家火鍋店嗎？”

這其中的優勢，太多太多，林楓一時間本說不完。

比如市場空白，比如定位準，比如辣味迎合高端......

但最重要的還是，這片土地上那旺盛的麻辣靈魂！

麻辣口味，便是這片川蜀大地的主旋律。

而林楓現在，僅僅只是剛剛推開這扇大門的一個門而已。

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