“我看你剛才對那道菜，似乎有些想法，所以想過來討教一番。”

孟子坤指着面前的油炸螞蚱問他，龍覃宇頗為驚嘆，這個人眼睛也太毒辣了吧，竟然將自己不經意的眼神，捕捉的那麼準確。

“其實也沒什麼多的想法，就是覺着你這油不太好，憑添了一種焦油的氣息，這個太影響口了，用的是棕櫚油吧？”

原本棕櫚油是用來加固木料的，竟然被用來油炸食品，該如何能好吃了，不吃出病來，已經很給面子了。

孟子坤一怔，眼前這個男人太懂行了，吃一口就知道他後廚用的是什麼食用油。

“這個的確是委屈了食材了，就是西王朝目前油不好買到，府有管控，下屬的那些機構吃回扣很厲害，一桶花生油能炒到七八十兩，我們這些小商家，哪裡用得起。”

所以，這是退而求其次，用了棕櫚油？

“那這個棕櫚油就沒有管控？”

孟子坤擺手。

“這個油沒有什麼價值，所以就不管控，很便宜的。”

然後他頗為沮喪着說。

“我這個店也快要開不下去了，你看這大白天的，也沒幾個客人來，遲早要倒閉。”

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