“這好茶和一般的茶不一樣，一般的茶，是用來解的，無所謂技巧，泡開即可。但是這好茶，尤其是極品好茶，泡茶則是門高深的技巧，所謂三分味道七分技巧。想要品到極品好茶的味道，泡茶的手法，是要求極高的！”

李敖昂着頭，一副十分得意的樣子。只是，憾的是王欣此時進房間換服去了，不然，若是看到自己如此有才華的樣子，是不是會一見傾心呢？

嗯，一定會！

李敖悠悠繼續說道：“好茶且須配好茶。張老將軍，恕我直言，您這茶，也忒差了點。泡茶，最上等的，乃是上品紫砂。一把紫砂壺，一壺極品茶就是這個道理。”

張大川將軍略有些尷尬的腦袋。他這個人是個大老，雖然平時很喜歡喝茶，但是，卻不懂那麼多講究。此時聽到李敖那專家一般的言辭，他不免有些尷尬。

此時李敖話音繼續：“現在我再說說這泡茶的步驟吧。這泡茶分為五步，所謂的溫，醒，沖，賞，飲便是！首先，咱們先說說這溫。”

“溫，也就是溫杯，顧名思義，就是將茶洗凈，用開水稍微燙過，此為溫杯……而這醒，便是醒茶，將這茶葉放高溫燙過的茶杯中，用八十五攝氏度的開水沖泡，水面蓋過茶葉稍多一些，記住，不可多，也不能，然後……”

李敖一邊慢慢給眾人演示，一邊搖頭晃腦的講解着。

看着眾人痴一般的傾聽，李敖心中越發的得意。心說，張老將軍一定會為我的博學多才所傾服，說不定，就此就喜歡上了我。嘿嘿，我這親事，已然功十之八九了！

想到此，李敖手上更加賣力，而口中，也更加賣弄。

當然，在茶藝這一項上，李敖的確有着超人的才華。說他是一個頂級茶藝師，這也不未過。

“最後，這茶方！諸位，大家可以品嘗一下在下的手藝！”

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