流氓帝師_第1085章 快餐妙招(1)
“本宮何嘗不懂這些。”李元照着眉心,頭疼道,“可你說標準化,本宮覺得有道理,這食材一類的東西不似鋼鐵木磚可控,那些農戶家中散養的牲口還有青菜品質太過參差。質本宮也嘗過,有人養牲畜的就格外可口,有些人養出來的畜生就讓人難以下咽。”
“既然開的是餐館,食的品質自然應該是核心才對,這個問題解決不了,很難向下展開。”
方正一笑笑:“原來因為這事,殿下純屬自找麻煩了。”
而後他左右看看,低聲道:“咱們主打的是漢堡,剁餡誰能看出好賴,有時候貨源不足就多摻點沒人要的下水,再摻點豆啥的,到時候濃油赤醬的往裡一懟,沒人吃的出來!”
“而且咱們要賣的餅還得炸過一遍,那一鍋油炸上個三五個月的,保證百姓直呼香拽了,吃完還想吃....”
“至於菜什麼的,無所謂,剁往裡一放就行。”
“你別忘了初衷,咱們干買賣是為了把流程跑通,不是在這斤斤計較的。百姓平時能吃幾天啊,平時吃的都是饅頭炊餅清湯麵,有便宜吃,還是油炸過的,越吃越甜!”
李元照斜眼看着他,道:“我說,咱們是為了把流程跑通,可是你也不能給百姓喂垃圾吃啊?”
“一鍋油炸三五個月那得什麼樣了?”
“嘖,你不得添新油么?天天加油,天天用的都是新油。刮下來的油泥,還能摻進包子餡里,那不得老香了?”方正一恬不知恥的教導着,“這都是本控制的技巧,而且我跟你說,照我這套法子來,百姓要是吃得起天天吃,保准他胖!”
“百姓要是吃胖了,那外面得怎麼說咱們,快餐養人啊!品牌效應直接都能打出去。”
不是方總沒良心,眼下大景民間就這個水平,雖然在進步,但平均壽命依舊很拉。
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