大明之拉着崇禎南遷_第1897章 年關將至(2)
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不過好在,劉大牙他們這是有豬的。
除了豬,鴨,貓狗在大明朝常見的家禽,在這裡也是有的。
這些都是隨船量帶過來的,然後繁衍下來的。
此時的豬,並不是後世常見的大白豬。
這種白皮豬,並非是華夏原有的豬種,而是後世,每年都花大價錢從歐引進的白皮豬。
至於華夏產的黑皮豬嘛。
則已經被這種產量多,出欄快的白皮豬給佔了生存空間,在後世,已然是沒多人養了。
而楊白勞殺的這頭豬,便是一頭黑皮豬。
殺乾洗凈後,除去臟之外,所得的凈不過一百五十斤左右。
不過,考慮到總共才七八個人分,這些也是相當可觀的。
至於豬大腸,豬臟之類的下水,也不可放過,但只見到曹璽裡淌着口水,看着那一大盆殺完了豬後,臭哄哄,髒兮兮地臭下水,然後說道。
“這可是好東西啊,好好地洗凈,拿大料鹵了之後,吃起來倍地道......”
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