自己想要做菜都不行，看得出來他也是不怎麼有想法的，當然這些都已經不重要了，購買好之後海產品之後就去吃刺了，有了導遊的推薦四人的行自然是快速了很多。

當地的刺店可是營業了有八十年！不得不說真是令人吃驚呢，這樣的營業時間可以說掉了很多餐廳，但不得不說東瀛人在傳承方面還是很重視的這一點讓他沒有話說。

刺店裡的大廚手藝沒得說只是錢怡看到王嘯天皺眉很疑，“怎麼？是不是發現了什麼問題？”的眼還是一如既往的厲害，看得出來他皺眉就說明有着問題存在呢。

“是的，切開魚的時候已經影響到了魚的口了，要是能使用冰刀的話會更好。”冰刀？錢怡很是疑的看着他，很快想起來了是什麼，“得了吧，冰刀的製作可不是那麼容易。”

“再有就是對水質的要求太高，不過東瀛這裡應該是沒有問題的，可哪怕是做出來我估計他們使用起來會很麻煩，當然你這位華餐大廚就不一樣了，對於冰刀肯定很了解吧。”

這方面王嘯天還真是沒有否認，“是的，對於冰刀我有自己的想法，再說了不會使用冰刀怎麼切鱠？要知道切鱠可是咱們華國人的手藝，可惜了，東瀛這裡我至今沒有看到呢。”

錢怡很是無語，“得了吧，切鱠什麼的就算了，再有現在東瀛的大廚都已經形自己的風格了，我想你不會鬱悶吧。”的話逗樂王嘯天，沒有說什麼而是繼續看着大廚做菜。

刺很快做好端上來果然跟自己預想得一樣，就是破壞了一些口總上來說還是不錯的，除了錢怡跟他之外組委員的人還有導遊都吃得很開心，看看他們的表就知道。

不得不說刺確實不錯，而且使用的芥末還有醬油都是特製的，特別是醬油看起來使用的都是東瀛最好的醬油之一！蘸着吃確實很不錯，只是太過於單調讓人有些憾呢。

當然能在當地吃到新鮮的刺已經不錯了，要是等運輸到東京的話估計味道就不一樣了，雖然有着很多保存技，但說白了不能第一時間吃到就是憾跟可惜沒有其他的了。

只是對於這些食王嘯天已經不怎麼在意了，而是想去跟渡部家族的那位子弟見見面，畢竟對方也是在這裡而且還包下了一間當地最好的民宿，不過想想還是算了吧不能着急。

現在過去見面還不如等返回東京之後直接去渡部家族的祖宅那裡，正好可以跟他們好好談談，他不相信渡部家的人不知道況，自己都已經打聽了那麼多消息肯定是有作用的。

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