第1656章

盧永福和盧月跟顧明住在一起這麼長的時間，對於顧明的廚藝，他們都是非常了解的。

一聽說顧明要親自手做烤魚，父倆全都興起來了，他們知道自己今天有福了。

之前顧明曾經給村裡的超市進購了一批烤架，用來出租出去讓到蘆山村來遊玩的旅客進行燒烤。

現在顧明要烤魚也是非常方便，直接到村裡的小月超市搬一個烤架和一些碳回來就行了。

隨後顧明將烤架直接擺到盧永福家外面的空地上，這裡土地面積大，正適合燒烤。

擺好烤架之後，顧明就開始理魚了，顧明先將江團魚去鱗去鰓並把臟洗凈。

然後顧明從魚背上剖開，放在不鏽鋼容里腌制一段時間，並且在裡面放上燒烤，生薑，洋蔥，鹽，，味等。

過了一段時間，顧明覺得魚腌製得差不多了，便拿出來開始進行烤了。

顧明先用魚夾子把魚夾上，放在炭上烤掉些水分，然後再刷上油。

隨後顧明就耐心地烤起魚來。

時間一份一秒的流逝，烤架上的魚也開始逐漸發生變化，表皮變得烏黑金黃，一濃郁的香氣開始自烤架上瀰漫開來。

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