我就雞精兌開水,全民哄搶什麼鬼?_第160章 正好任務來(2)
劉廚聽得字字清晰,心頭怒火驟燃,臉瞬間沉難看。
他絕不允許眾人改觀,更不願看到自己的算計悄然落空。
當即冷聲開口,強行下眾人議論,刻意蛋裡挑骨頭。
“手法看着規整,終究流於表面,有形無神,氣韻不足。”
“宮廷膳講究厚重端莊、古韻沉凝,並非單靠手腳利落便可事。”
“些許基礎功夫不值一提,能否過關,還要看最終品品相。”
刻意苛刻的評判,強行扭轉眾人觀,再度製造質疑裂痕。
眾人聞言,紛紛閉口不言,再度屏息凝神,盯烹制過程。
林一勺全然無視刻意刁難的冷言,心神專一,穩步推進工序。
他深諳廚道真諦,古法為骨,匠心為魂,守正而不拘古。
四道菜品工序繁雜,步驟重疊,極易混出錯,耗費心神。
換做尋常廚,孤理四道重膳,早已手忙腳、紕百出。
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