我就雞精兌開水,全民哄搶什麼鬼?_第129章 不負眾望,拿下機會(1)
第129章 不負眾,拿下機會
縣令端坐主位,面莊重,先是抬手示意,讓評委們按序品鑒。
旁三位評委,皆是臨溪縣德高重的鄉紳與飽讀詩書的文士,深諳飲食滋味。
他們手持乾淨碗筷,坐姿端正,秉持公正之心,準備逐一品嘗每一道菜品。
首先端上前的,是東側老廚師的清蒸鯉魚。
瓷盤之中,鯉魚造型完整,魚白,表面鋪着蔥姜,看着品相規整。
一位鄉紳評委拿起筷子,輕輕夾下一塊魚,緩緩放口中細細品味。
他閉目咀嚼片刻,緩緩睜開眼,語氣平和卻直白地點評。
“這道清蒸鯉魚,去腥理到位,魚也算鮮,火候掌控並無差錯。”
“只是味道過於清淡,全靠食材本味,毫無層次與新意,太過平庸。”
話音落下,老廚師臉微微發白,躬行禮,默默退至一旁,滿心失落。
接着送上的是西側廚師的糖醋排骨。
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