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文豪1987:我的文藝時代_第113章 日出黃土高坡(2)

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妹妹已經把稀飯煮好了,金燦燦的小米粥在鐵鍋里咕嘟咕嘟冒着泡。

案板上放著早上新蒸的饃饃,白生生、暄騰騰的。

周卿雲先給陳文濤四人各盛了一大碗稀飯,又拿了幾個饃饃:“你們先墊墊,臊子面馬上來。”

然後他轉進了旁邊的廚房。

廚房其實就是在窯里隔出的一小塊地方,土灶、案板、水缸,就是全部的炊事設備。

周王氏已經繫上了圍,正在和面。

做臊子面要用面,起來費勁,但手法練,麵糰在手裡很快就變得有彈

周卿雲幫着燒火、切菜。

灶膛里的柴火噼啪作響,鐵鍋燒熱後,母親把瘦相間的豬小丁,下鍋煸炒。

很快,香就瀰漫開來。

接着是調料:薑末、蒜末、自家曬的干辣椒切碎,一起下鍋香。

然後加醬油、醋、鹽,還有一點白糖提鮮。

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