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趕海之浪子回頭_第744章 挖筍子(1)

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當聽到顧瀚說這種菌子有着劇毒的時候,顧家輝的手顯然還是哆嗦了一下,一臉驚詫的看着顧瀚。

“瀚哥,真的這麼嚴重?”顧家輝神錯愕的問道。

“嗯,你們一會撿菌子的時候,別撿。好些菌子都帶有劇毒,尤其是這種鵝膏菌,一會見到這些菌柄細長,並且有着明顯的菌托跟菌環的菌子,千萬不要撿。

算了,你們一會發現菌子的時候,一定要喊我,別隨便把菌子放在桶裡面。畢竟這東西容易碎,一個不小心的話,碎了一些在裡頭,後面誤食了的話,後果可是非常的嚴重。”顧瀚神認真的看着眾人說道。

“嗯,知道了。瀚哥,我也發現了一朵菌子,你看這朵菌子有毒嗎?”這時候,李明凱也是從桶裡面掏出了一朵菌子,遞給了顧瀚說道。

李明凱採摘的這朵菌子可是一點都不小,胖嘟嘟的,僅僅一個就有着差不多二十公分之大,菌蓋為淺土褐或,菌柄更是壯厚實。

當看到李明凱手中的那朵菌子之時,顧瀚也是微微一愣,完全沒有想到李明凱竟然撿到了這麼大的一個菌子。

“有毒,不過能吃。這可是頂尖的山珍,僅僅是你手中的這一朵就能賣上幾十塊錢了。”顧瀚拿着那朵菌子,咧着樂呵呵的說道。

“有毒?還能吃?我剛剛都想要把這菌子給丟了,我剛摘下這菌子的時候,就看到這菌子部的裂口,快速的變青變藍。”李明凱忙不迭的說道。

“這菌子淺黃牛肝菌、褐黃牛肝菌,不過大家更喜歡稱其為見手青,之所以見手青,其實也非常的簡單,就是這菌子的一被劃開,其質便會快速的變藍青,最後還會變灰褐

當然了,見手青也是有毒的,雖說毒沒有那個鵝膏菌那麼大,可在食用的時候也是需要小心謹慎。必須要經過高溫烹煮,最好就是煮或者煎十來分鐘的時間。

雖說這東西有毒,可是味道確實非常的不錯,加上其厚,因此也是備很多老饕的歡迎。尤其是在滇省,去滇省不吃見手青,那就是白來一趟。”顧瀚有條不紊的跟眾人介紹着見手青。

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