也正如同顧瀚之前所說的一般，用其他魚替換了草魚之後，這道菜也不會如同很多人所說那般的不堪，首先最為關鍵的便是沒有了厚重的土腥味。

畢竟胡椒鯛作為海水魚，向來都沒有那麼大的腥味，只要理得當的話，甚至是腥味能夠下降到一個忽略不計的地步。

其次便是沒有草魚那麼多的細刺，鯛魚屬的魚本就沒有那麼多的間刺，這也方便了大家吃。

最為重要的一點，那便是草魚作為一種淡水魚，其本卻不備太多的鮮甜味道，哪怕是個頭比較小一點的草魚也是如此。其實這也是目前西大家魚的一個通病，無論是青魚、?草魚、?鰱魚和?鱅魚，其本的鮮甜味遠遜於其他的淡水魚。

比如鱸魚、鱖魚或者說是鯽魚等魚，其鮮甜味都要遠超草魚。

胡椒鯛雖然不以質鮮甜著稱，不過也比起草魚要強上許多。

這不，當眾人品嘗到了這西湖醋魚之後，一個個也是給予了相當肯定的評價。尤其是兩個小傢伙，那是首呼好吃。

兩個小傢伙本就喜歡吃各種的海鮮，如今加上酸甜帶有一姜味的芡，更是讓兩個小傢伙停不下來。

見着眾人肯定的模樣，方天的角也是勾起了一抹笑意，滿心的歡喜。

簡單的吃完飯之後，顧瀚也是帶着方天，順帶提了一盒茶葉便往李俊家走去。

兩人沿着鄉間小道緩緩前行，不一會兒便來到了李俊叔的家門口。一座西層的小洋樓矗立在眼前，顯得格外引人注目。它早在兩三年前就己建，但與周圍其他房屋相比，還是多了幾分氣派。

然而，當目向上移時，會發現二樓以上的部分仍是未加修飾的坯牆，與一樓心裝修過的客廳、卧室形鮮明對比。

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