林福心疼地給夾了一塊，放在邊吹了又吹，才遞給：“慢點開，別著急。”喜妹咬了一小口，外焦里，燙得直哈氣，卻捨不得吐，含混不清地喊：“好吃！太好吃了！”

炸好的丸子撈出來控油，這次喜妹學乖了，沒再急着手，蹲在旁邊等着晾涼，裡還小聲念叨：“快涼快涼，我要吃兩個。”

等丸子涼了些，拿起一個咬了一口，裡面還是有點燙，卻依舊吃得津津有味：“媽，過年真好，能吃炸丸子，還能吃炸豆腐。”李秀蘭沒說話，只是笑着又炸了一鍋，多備着除夕添菜。

面醒好了，暄得能出窩窩。李秀蘭挽起袖子，把麵糰了，分一個個小面劑子，圓圓的饅頭，整齊地碼在籠屜上，蓋好鍋蓋架在灶上大火蒸。

整整忙了一上午，果不：兩盤炸豆腐。一盤炸丸子，還有兩屜白白胖胖的饅頭。

喜妹站在灶台邊，仰着小臉盯着籠屜，咽了咽口水：“媽，我能吃一個嗎？就一個。”

“乖，等晚上再吃，留着除夕好好吃。”李秀蘭把饅頭撿出來，放在竹筐里，蓋上乾淨的布防涼。

中午一家人沒敢多吃，簡單煮了頓麵條。麵條是李秀蘭親手擀的，寬寬的。筋道得很，澆上一勺炸丸子的油湯，撒上點蔥花，聞着就香。喜妹吃了一大碗，小肚子撐得鼓鼓的，林娟也吃了不。

下午，李秀蘭又忙活起來，準備當天的晚飯。把昨天換的豆腐撈出來，切厚片，在油鍋里兩面煎黃，再放蔥姜香，加水和調料小火慢燉。燉了半個鐘頭，豆腐吸飽了湯，味。

“媽，這是明天吃的嗎？”喜妹湊過來問。

“傻孩子，這是今天晚上吃的，明天咱吃魚。”李秀蘭笑着了的頭。

晚飯比平時盛多了：燉豆腐。炸丸子。炒蛋，還有一盤白菜條，主食是中午蒸好的白面饅頭。一家人圍坐在一起，吃得熱熱乎乎。

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