灶台上的鐵鍋里己經燒開了一大鍋井水，他往水裡撒了一大勺鹽，將切好的筍片一腦兒倒進去焯水。

隨着沸水翻滾，竹筍里的草酸和味被鹽水迅速了出來。

焯了幾分鐘，江原將其撈出，立刻浸泡在冰涼的井水裡過涼。

這一熱一冷，不僅去除了味，還能最大程度地保持筍片清脆彈牙的口。

剛把竹筍理完，江原忽然覺得後脖頸上一涼。

他抬頭去，剛才還是一片晚霞的天空，不知什麼時候飄過來了一大塊厚重的灰雲。

海島上的夏日陣雨總是這麼不講道理。

還沒等他去收晾繩上的短袖和巾，一陣急促的風掃過椰林，接着，“嘩啦啦”的雨點便毫無徵兆地砸了下來。

“快回屋！”

江原一把將大黃和小滿薅進主屋檐下，自己也跟着躲了進去。

這場雨下得並不狂暴，沒有雷鳴閃電，只有極其細、輕的雨線斜織在天地間。

雨滴打在剛剛修好的PVC雨槽上，發出清脆的“滴答”聲；順着導流管流藍水桶里，又匯聚潺潺的水流聲。

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