這個時期的大漢，油脂是通貨，包括烹飪、照明、潤車軸、保養兵鎧甲乃至製藥。

油脂價格是糧食的三倍左右。

腸這類副產品榨油，還是別人沒想過的。

正是這些東西本就臭不可聞，又不可食用，都是當垃圾理。

長安的繁華毋庸置疑，這裡也是最大的食買賣市場。

讓人將長安所有屠宰的大骨和不能食用的腸等收集，只需很人力。

甚至只要一條命令，讓屠戶主收集被視為可有可無的無骨頭、腸以此減賦，那麼骨頭、腸每日供應不斷。

如此壟斷，一年僅長安之地，十數萬錢乃至數十萬錢。

這事給底下人辦，也非常輕鬆。

當然劉徹想得還不是錢，他想的是軍隊油耗問題。

油脂也是軍需品，古代可沒有不鏽鋼，所有的武只要和鐵有關都需要用油。

所以一些武俠小說，輒對好刀的描寫就是殺人不見。

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