陸穎想了想，點了下頭：“好。”頓了頓，又補充了一句，“正好讓你看看我的手藝進步了沒有。”語氣裡帶着一點信心。

到了家，姜明把自行車推進院子，陸穎跟在後面。池塘里的錦鯉正浮在水面上曬太，看見人來，“噗通”一聲沉下去了。花圃里的月季開了幾朵，紅的白的，在下亮得晃眼。

姜明打開冰箱，冷氣撲面而來。他掃了一眼——還剩一把豆角，兩個番茄，大概一斤瘦，一箱蛋。

“你會做撈麵條嗎？”他問。

陸穎用力點了點頭：“這個我真會！”語氣篤定，不像是說大話。

“來，我來做麵條，你來做菜湯。”

姜明從冰箱旁邊的袋子里拿出一包麵。袋子是白的，沒有商標，沒有生產日期。

這不是市面上賣的那種，是自己用種子磨的，算是三分靈食，比普通甘霖麵筋道得多，也香得多。

他把麵倒進盆里，加水，開始和面。麵糰在他手裡翻來覆去，、、摔、，一氣呵。陸穎站在旁邊看了一會兒，才回過神來，轉去洗菜、切菜。

豆角掐頭去尾，切寸段；番茄去，切小塊；瘦切，用澱抓了一下；蛋打散，加了一點鹽和蔥花。午後的從廚房的窗戶照進來，落在兩個人上，鍍上了一層薄薄的金。

姜明穿着圍，袖子卷到手肘，雙手沾滿了麵，面的作有力而沉穩。陸穎系著另外一條圍，站在灶台前，手裡的菜刀起起落落，豆角段從案板上滾進盆里，發出清脆的撞聲。

水壺在灶上燒着，水開了，蒸汽頂得壺蓋“噗噗”地跳。鍋里的油燒熱了，陸穎把蛋倒進去，用筷子快速攪拌，蛋在熱油里迅速膨脹，變一鍋金黃的蛋花。

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