變異廢土,舌尖上的異種美食_第359章 荒原的羊湯(2)
兩個配菜理得差不多了,劉筆從車上拿下來一些浮萍腌制的酸菜,在雪中凍着。
又找到一把好用的尖刀,送這隻奄奄一息的炸羊去了往生之地,又把羊卸了下來。
這個部位的煤油味兒會稍微淡一點。
羊焯水除去腥,剝掉堅韌的羊皮,把那片可以輕易用湯滾的薄片。
羊蹄兒上的筋不片下來,洗乾淨了直接剁小塊,扔進鍋里。
所有的羊都用炭土。石灰和草木灰抓過,又洗凈,以此來消解煤油味兒。
加足量的姜樹片,倒凈水,打開連通在炸羊肚子上的閥門,開始燒火燉湯。
“火不夠用了我就再去抓一隻過來。”劉筆說道。
眾人驚嘆連連,講了各種劉筆講不出的笑話暖場。
真是人又有趣,說話又好聽,把荒野的暫時紮營弄得像冬日圍爐一般。
有些人,包括羅川,都沒有見過劉筆野外營的本事。
他也非常驚訝,劉筆在這緩衝區的任何一個地方,居然都能把生活過得好像在他自己家裡一樣。
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