第265章 蓮子和鮮凍！

劉筆繼續用石臼將炒得脆的石生蓮子碎。

但是不可太碎，那樣咀嚼起來太，沒有顆粒，就嚼不出香味。

隨後，劉筆打開兩罐蘋果糖漿，放在鍋中和油炒熱。

又將蓮子碎散糖漿之中，逐漸加熱凝膠狀，再放到冷卻的案板上固化。

放置到接近冷卻時分，用板刀切大小均勻的方塊。

糖棕的方塊帶着蓮子清香，還有茶香和橘香。

即使放到前世，這也是一款相當不錯的零食。

劉筆自己拿起一塊嘗嘗。

蓮子的微苦，炒過之後的脆，蘋果糖漿化後的甘甜，以及焦脆的口，相當令人滿意。

咀嚼起來滿齒芳香，口舌生津，搭配橘香雪茶飲用，確實是相當理想的茶點。

而台下的眾人聞到這香味，也忍不住對這點多了幾分期待。

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