變異廢土,舌尖上的異種美食_第88章 先交代些工作(2)
“金屬灶台旁邊有一個灰灶台,上面的東西用來理生鮮。”
劉筆拿手一指。
“生鮮基本上都是有毒的,這裡的刀,要的話,至戴手套最好穿防護服,在你了解之前都不要。理完必須馬上消毒。”
“明白。”
“廚房區域旁邊的角櫃,這裡是各種耐儲存的食品,無毒,但要隨時關閉,這裡的東西發霉了問題很大。”
“好的。”
“冰櫃,兩個格子,注意看,左邊這個格子是理過的食,沒有太多毒,右邊這個格子是還沒有經過太多理的。但是兩格格子都要戴上手套和防護服作。”
“好。”
“你頭頂是新風系統,可以最大程度保障室空氣里沒有孢子。但即使是這樣,室每天都要用消毒水清洗三次以上。”
“這個我會!”
“外面這個窗口,是用來接待客人賣早餐和燒烤的。每小時消毒。”
“嗯。”
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