據說宮保丁這道菜品是由清朝的山東巡丁寶楨創造出來的。

這位在食方面非常有研究，最喜歡吃和花生米。

又是貴省人，喜歡吃辣。

丁寶楨在山東當的時候，將一道山東菜醬丁的菜譜進行改良，進行辣炒。

後面去川省那邊當了，又結合川省口味，再次對菜譜改進。

他當多年，為政一方，朝廷表彰他的功績，便追贈他為太子太保，也就是宮保的由來。

再加上他吃花生炒丁，結合山東菜與川菜的做法，菜譜流傳至民間後，為了紀念他，便正式將這道菜品作宮保丁。

“在腌制的時候，澱不要放太多，炒的時候會形一種糊，那樣就影響口了。”

“另外花生米要提前炸好，最後的時候再放，因為它的口必須得是那種脆脆的，你要是放的太早，那個味兒就不對了。”

“再就是用油炒香乾辣椒跟花椒的時候，開小火，不能太大火。”

蘇晨詳細的叮囑着。

有一說一，這次的任務看似簡單，其實還是很難的。

。複重不且而，炒小道多麼那

。準標餐出的統系到達要需都炒小道每

。着盯邊旁在是也晨蘇，錯出不中程過的做人兩鸞紅和欣胡證保了為

。炒來們讓後然，念來他驟步的

。來味香陣陣出延蔓始開便中房廚，快很

”。換變時隨要也，面方這候火有還，穩要上手，快要睛眼“

。方地的誤失們正糾時隨晨蘇