“魚的火候掐得太准了，剛好斷生又不過老，蒸魚豉油的調味也絕，咸鮮甜的比例恰到好，把魚的鮮味完全吊出來了。

我在港島吃過一家米其林三星的蒸魚，說真的，不如這個。”

“沈總太誇張了。”

伊毅笑了笑，夾了塊鮑魚放在顧雪琪碗里。

“一點都不誇張。”

林越裡塞着半隻花蟹，含含糊糊地說。

“伊總，你這手藝開餐廳絕對火，不開玩笑，真的。”

陳方遠連連點頭：

“伊總，你要是哪天不想搞企業了，開個私房菜館，我們天天去捧場。”

一桌人說說笑笑，氣氛輕鬆愜意。

趙鐵軍在另一張桌上吃得不亦樂乎，夾了塊紅燒鮑魚放在碗里，又舀了勺蟲草花湯，吃一口贊一聲。

劉文海坐在他旁邊，正在仔細研究干煸西季豆的火候，職業病犯了，裡念叨着“這鑊氣怎麼做到的”。

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