夏不過半月，日頭己毒得曬的人發疼。

京都的百姓都在屋頭盼着一涼意。

可誰也沒料到，就這麼短短三天，東宮那位太子爺李振山，竟悄沒聲兒地大街東頭開起了一家賣冰的鋪子。

鋪子一開門，那朱紅漆木的價牌一掛出來，周遭幾家賣冰的鋪子掌柜都傻了眼。

太子家的冰，竟比市價低了足足三！

往日里這些冰鋪門庭若市，達顯貴家的僕役提着食盒排隊等冰，如今倒好，太子的鋪子前得水泄不通，別家的門臉兒卻空無一人。

掌柜們急得首跺腳，圍着價牌轉來轉去，最後沒轍，只能咬着牙跟着降價。

不降不行啊，手裡的冰就那麼些，放着也是化，與其全化了虧本，不如賺點好歹回點本。

可誰不知道，夏日裡能賣冰的人家，哪一個不是手眼通天的達顯貴？

尋常百姓連冰是什麼味兒都難得嘗一次，更別說開冰鋪了。

要知道，在這沒有冰箱、沒有製冰機的年月，夏日裡的冰，全靠冬天提前采了存進冰窖里，這冰窖的門道，可不是一般人能玩轉的。

單說修冰窖，第一步就得挖一個至三丈深的方形大坑。

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