他懶洋洋道：“咱們現在人手都不夠用，忙得腳打後腦勺，你還怕人太多？碗筷都不夠分，真來了更多，怕是得端着盤子滿地找凳子坐。”

馬仲顥一愣，隨即一拍大，笑了：“哎喲，對啊！咱就這麼大地方，這麼幾個人，人一多怕不是連炒菜的鍋都不上熱。他們搞自助、搞水煮，圖啥？還不是知道自己炒菜拼不過咱尹記？真論口味，誰家能比得上你這手藝？學生圖新鮮，去嘗一次兩次沒問題，天天吃水煮片和自助餐？他們不齁死才怪！回頭還不是得回來找咱們！”

燕淵福在一旁猛點頭：“沒錯沒錯！飯要配菜，菜要下飯，你吃白米飯，能頂啥用？人家那菜，跟咱尹記比，連邊都不着。一樣的價錢，誰不選香的？”

尹揮揮手，一臉雲淡風輕：“行了，別瞎心了。”

他心裡早就有數——別人怎麼卷就怎麼卷，咱只管把菜做好。

再說，他還有更要的事。

他瞥了眼手機上的時間，首接站起：“二樓今晚第一桌客人就到，我得趕上樓準備。砸了招牌，我可賠不起。”

自從二樓包廂翻新完，除了最裡頭那兩間休息室，其餘地方還空着。小廚房更是連個像樣的菜譜都沒定。

昨晚，徐紅提前跟他說了請客的時間，尹一拍腦袋：完了，菜單還沒出！總不能客人坐那兒，傻等我現想吃什麼吧？

他趕讓徐紅先挑兩道，自己再補。

“你隨便點，我不會做的提前說。”

徐紅想了想，只點了兩道：“龍井蝦仁，糖醋排骨，我兒子吃的。其他的……你定吧。”

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