趙牧前世並不是什麼富貴人家出，他家裡也曾經種過地。

在很長的一段時間裡，他都以為不管是小麥還是玉米，畝產量都能達到一千多斤。

就連水稻，產量也在一千好幾百斤左右。

可後來他才知道，原來在很早以前一畝地就只有二三百斤的收。

要想養活一個三口之家，起碼也要七、八畝地才行。

而這還是如今的糧食產量，已經比先前多了不的緣故。

趙牧開始耕種之前，特意找人詢問了一下關中土地糧食產量的問題。

關中跟蜀州那邊，都有天府之國的譽。

不過糧食方面，並不完全相同。

蜀州那邊吃大米比較多，關中這邊反而是麵食為主。

一方面水稻的產量一直都高於小麥，另一方面也是飲食習慣使蜀州那邊更喜歡稻米。

蜀州那邊的況，洪良跟趙牧大致說過。

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