滿滿一桶豆腐腦，還在微微晃悠，那子醇厚的豆香味，比剛才炸油條的味兒還要鑽鼻子。

這豆子是昨晚李麗質親手推磨磨出來的，濾了兩遍渣，點鹵的時候蘇牧特意卡着時間，多一分則老，一分則稀。

“這是啥？沒形的豆腐？”

李淵湊過來，手裡還着半沒吃完的油條，鬍子上掛着點油渣。

“豆腐腦。”

蘇牧拿起那把用了好幾年的銅勺，在那白的表面輕輕一刮。

勺子沒豆花，幾乎覺不到阻力，滿滿一勺巍巍的白玉被撇進了瓷大碗里。

“吃甜的吃鹹的？”

蘇牧隨口一問，手裡作沒停，也沒等李淵回答，直接起旁邊的長柄湯勺。

一勺濃稠的滷潑上去。

這滷熬得講究，那是用羊骨頭湯吊的底，裡面加了泡發的黃花菜、木耳碎、還有切得細碎的香菇丁，最後勾了一層薄芡。

當然，其中的部分食材是蘇牧從系統中兌換出來的。

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