因為，董旭升一個人本忙不過來，

連鎖反應，這一忙，作為唯一主廚的董旭升就容易心急。

一不小心，鹽放多了，辣椒忘記放了，出鍋慢了，焦了。

上菜慢，菜的質量也沒保證，用餐驗就差，驗差，顧客就不想再來。

劉墨不會去責怪董旭升，但王小七隻是一個市井小民。

有時候脾氣一上來，就會出口埋怨，最後整得自己人不愉快。

七天還是八天以後，不知是董旭升熬不住了，想放鬆放鬆，還是他也被挖了。

總之，那一天夜裡，唯一的廚子提出想請幾天假。

這要求一提出，劉墨心中何其鬱悶。

董旭升面複雜，道了一句：“姑爺，你是我的恩人，咱‘靖水閣’也是一步步走到現在。我定不會做對不起你的事。”

同時，他也跟劉墨說明，是家中有事，最近力太大，也想放鬆放鬆。

不相信又不能改變什麼，不如放寬心態。

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