旁邊的大鐵鍋里，小燉蘑菇正咕嘟咕嘟地冒着泡。那是今年新殺的小公，配上大青山深采來的野生榛蘑，鮮味兒首往鼻孔里鑽。

“二弟，這拔地瓜你會弄不？火候可不好掌握啊。”

大哥王建設在旁邊打下手，一邊吃剛炸好的花生米，一邊有點擔心地問。

“放心吧哥，看着。”

王建國單手掂鍋，白糖在油里化了琥珀的糖漿。他將炸得金黃的紅薯塊倒進去，快速翻勺。糖漿均勻地裹在紅薯上，隨着筷子一夾，能拉出三尺長的金。

“絕了！”王建設豎起大拇指。

最後一道菜，是東北人的本命菜——酸菜白腸。

自家腌的酸菜切得細細的，五花片薄如蟬翼，再加上這幾天現灌的豬腸，燉得湯白，上面飄着一層人的油花。

“上菜嘍——！”

隨着王建國一聲吆喝，一道道香味俱全的大菜被端上了炕桌。

……

外屋地，王小寧早就饞得圍着桌子轉圈了，但沒人敢筷子。

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