荒年1958,羅盤一轉糧肉滿倉_第231章 泡虎骨酒(2)
他指着那個埋的雪坑,裡面原本邦邦的野豬和鹿,現在表面都己經開始發,滲出了水。
大嫂李玉芬聞聲趕來,用手一,臉也變了。
“哎呀!這可咋辦?這麼多,要是壞了,那是造孽啊!”
“還能咋辦?腌了唄!”王建國一拍大,當機立斷,“全家總員!咱們來個腌大工程!這可是咱們一年的口糧,絕不能浪費!”
說干就干!
院子里,立刻就忙碌了起來,像是個小型的食品加工廠。
李玉芬刀工好,負責切。
只見挽起袖子,手裡握着那把磨得飛快的菜刀,“篤篤篤”幾聲脆響,那些大塊的凍,就像是被切豆腐一樣,變了一條條兩指寬、半尺長的條。
“大嫂,這多留點!煉油渣吃!”王小寧在一旁咽着口水指揮道。
“去去去!小饞貓!別搗!”李玉芬笑着趕他。
廚房裡,王建國和宋紅梅負責炒鹽。
大鐵鍋燒得滾燙,王建國將那一袋袋雪白的鹽,嘩啦啦地倒進鍋里。
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