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荒年1958,羅盤一轉糧肉滿倉_第110章 婚禮來臨前的準備(2)

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然後,在所有人那目瞪口呆的眼神中!

“起——!”

喝一聲,竟然……竟然就憑一個人的力量,將那頭三百多斤重的大豬給生生地從地上給提溜了起來!然後,“砰”的一聲,就給結結實實地扔在了旁邊那張早就己經準備好了由幾塊厚木板拼的大案板上!

看着己經徹底看傻了的王建國,沒好氣地催促道:

“還看啥看啊?!還不趕的拿繩子過來幫忙!”

王建國這才如夢初醒,趕忙“哦哦哦”地跑去拿繩子了。

……

接下來,就是最為腥、也最為專業的殺豬過程了。

村裡請來經驗最富的屠戶手起刀落。滾燙的豬,噴涌而出,早就等在旁邊的李玉芬,用一個大木盆給穩穩地接住了。

接着,就是褪,開膛,破肚……

一整頭豬,很快就被分解了排骨、五花、裡脊……各個部分。

而王建國,則當仁不讓地接管了廚房裡的大勺,開始製作起了這東北農村最為地道、也最為盛的……殺豬菜!

調

滿