半夏小說

重回過去,我做曹賊那些年_第1223章 五星大飯店(1)

關燈

一頓熱氣騰騰的殺豬菜終於還是熱熱鬧鬧的吃上了。

殺豬菜吃的就是一個新鮮和熱乎勁兒。

這東西正常來說都是冬天,在年底下吃。

那時候季節已經進了數九,天寒地凍北風呼嘯,千里冰封萬里雪飄,不說滴水冰吧,反正尿尿肯定是個冰堆。

就在那樣一個一無際天下皆白的嚴冬日子裡,養了大半年的豬也長夠了膘,時間也到了年兒馬上就要過年了。

正是殺豬的好時候。

呼朋喚友左鄰右舍都聚到一起。

把酸菜切的細細的,把剛殺的帶膘五花切大塊和酸菜煮到一起。

再把剛放出來的進行攪拌,趁熱加上蔥姜鹽味十三香調味,加適量水澱,用洗乾淨的小腸灌好系牢用大鍋煮

煮的時候水不能沸騰,會炸。

所有的灌腸類在煮的時候都不能讓水沸騰起來,需要不停的點水。

千萬莫放蒜啊,一點也不能放,那些帶蒜的配方都是在胡扯。

調

西

西

便

西

滿

滿

使

滿

穿